စိုက္ပ်ိဳးေရးလုပ္ငန္းတြင္ ဆားအား အက်ိဳးရွိစြာအသံုးျပဳျခင္း

          "ဆား"ဆိုတာ အစားအေသာက္ေတြမွာပဲ အသံုးျပဳျကတယ္၊ အသားငါးေတြကို ျကာရွည္ေအာင္
ျပဳလုပ္တဲ႕ေနရာေတြမွာအမ်ားစုအသံုးျပဳတယ္လို႕အသိမ်ားျကပါတယ္။ အခုစာအုပ္ေလးကေတာ႕စိုက္
ပ်ိဳးေရးလုပ္ငန္းေတြမွာဆားကိုအက်ိဳးရွိရွိအသံုးျပဳမွာျဖစ္ပါတယ္။ဒီနည္းလမ္းကေတာ႕သာမာန္စိုက္ေရး
ပ်ိဳးေရးလုပ္ငန္းေတြမွာအသံုးျပဳဖို႕ သင့္ေတာ္မွာ မဟုတ္တဲ႕ အျပင္ အခုနည္းလမ္းကို အသံုးျပဳသင့္တဲ
ေနရာေတြကေတာ႕ ေရာဂါနိွမ္နင္းရန္အတြက္ဓာတုေဆး၀ါးရွားပါးေသာေနရာမ်ားနဲ႕၊ေအာ္ဂဲနစ္စိုု္က္
ခင္းေတြမွာ တစ္ခါတစ္ရံ အသံုးျပဳသင့္ပါတယ္။ ေနာက္အခုနည္းလမ္းကို အသံုးျပဳဖို႕ဆိုရင္ ျကံဳေတြ႕နိုင္
တဲ႕ ျပသနာတစ္ခုကေတာ႕ ဆားပါက္တဲ႕ျပသနာပါ ဒါေျကာင့္ ဒီနည္းလမ္းကို  ျကိမ္ဖန္မ်ားစြာအသံုးျပဳ 
မယ္ဆိုရင္ ဆားေပါက္တဲ႕ ျပသနာကို က်ိန္းေသေပါက္ေတြ႕ျကံဳရမွာ ျဖစ္ပါတယ္ ဒါေျကာင့္ မိမိစိုက္ပ်ိဳး
တဲ႕ ေျမရဲ႕ အေနအထားကို သိရွိနားထားဖို႕လိုအပ္ပါတယ္။ဒါ့ေျကာင့္အသံုးျပဳတဲ႕ အခါမွာ ေဆာင္ရန္
ေရွာင္ရန္နဲ႕ နည္းေလးေတြအေျကာင္း ဆက္ျကပါစို႕…….

ပထမဦးဆံုး အေနနဲ႕သတိေပးခ်င္တာက ဒီနည္းလမ္းကို အသံုးမျပဳခင္မွာ မိမိစိုက္ပ်ိဳးတဲ႕ ေျမအေန
အထားကို သိရွိထားဖို႕လိုပါတယ္။ အဓိကကေတာ႔ ဆားေပါက္ေလ႕ရွိတဲ႕ ေျမေတြမွာ အသံုးမျပဳ
သင့္သလို ပင္လယ္နားနီးတဲ႕ ေျမေတြမွာ အသံုးမျပဳသင့္ပါဘူး။

အသံုးျပဳတဲ႕ နည္းလမ္းကေတာ႕ ဆန္းဆန္းျပားျပားမဟုတ္ပဲ ဆားကို ေရေဖ်ာ္ျပီးျဖန္းတာပါ။ဒါေပ မယ္႕  ၁ဧကကို ဆားပိသာခ်ိန္ ၃-၆ အထိပဲ  အသံုးျပဳသင့္ပါတယ္။ ေနာက္ဆားကိုေရေဖ်ာ္ျဖန္းတာက ေရာဂါေတြအတြက္ပဲ အဓိက အသံုးျပဳသင့္ပါတယ္။ ဂ်ပန္နိုင္ငံက အဓိကသုေတသန ျပဳထားတာကေတာ႕ မွိဳေရာဂါေတြအတြက္ အဓိက အသံုးျပဳဖို႕ေျပာထားပါတယ္။

ေနာက္တစ္ခုက "ဆား"ဆိုရင္ျဖင့္ Sodium Chloride ဆားတစ္ခုတည္းအတြက္ပဲ မဟုတ္ပဲ Sodium Nitrate (ယမ္းစိမ္း)၊ ယူရီးယား(Nitrogen) ကိုလဲ အသံုးျပဳလို႕ရပါတယ္။တကယ္လို႕ယူရီးယားကိုဆားအျဖစ္အသံုးျပဳမယ္ဆိုရင္ေရေဖ်ာ္၍အပင္အားေဆးအျဖစ္ရာ  ေရာဂါနွိမ္နင္းရန္အတြက္ပါအသံုးျပဳနိုင္ပါသည္။ယူရီးယားကိုဆစ္ပိုးနွိမ္နင္းရန္အတြက္အသံုးျပဳျကည့္တဲ႕အခါ နိွမ္နင္းနိုင္မွဳစြမ္းရည္ အေတာ္နည္းပါးတာကိုေတြ႕ရပါတယ္ (ေရာဂါပိုးပြွားနိွမ္နင္းဖို႕ အတြက္ ထုတ္ထားတာမွ မဟုတ္တာ) ဒါေပမယ္႕ မွိဳေရာဂါေတြ အတြက္ေတာ႕ အေတာ္အသင့္ နွိမ္နင္းနိုင္တာကို ဂ်ပန္နိုင္ငံရဲ႕ သုေတသနေတြမွာေတြ႕ရပါတယ္။

ဒါေပမယ္႕ျမန္မာနိုင္ငံကေတာင္သူလယ္သမားမ်ားအေနျဖင္႕မိမိရဲ႕ေရာဂါက်ေရာက္မွဳ နွဳန္း၊ ေျမ
ခ်ဥ္ငံဓာတ္ကို အဓိကထည္႕သြင္းစဥ္းစားျပီးမွသာလွ်င္ ဒီနည္းလမ္းကို အသံုးျပဳဖို႕ တိုက္တြန္းပါရေစ။ (Just Knowledge Sharing)

စာအုပ္အေနနဲ႕ သိမ္းထားလိုလွ်င္ Download