အခုဆိုရင္မွိဳစိုက္ပ်ိဳးေရးဟာအမ်ားအျပားနဲ႕စီးပြားျဖစ္လုပ္ေဆာင္လာျကေသာစိုက္ပ်ိဳးေရးလုပ္ငန္းတစ္
ခု ျဖစ္လာပါတယ္။ဒါေပမယ့္ေစ်းကြက္အတြင္းမွာဆိုရင္မွိဳကိုစနစ္တက်နဲ႕စီးပြားျဖစ္သာစိုက္ပ်ိဳးထုတ္
လုပ္ျကမယ္ဆိုရင္အလြန္အရင္းမ်ားေသာစီးပြားေရးလုပ္ငန္းတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ေနာက္ေစ်းကြက္အတြင္း
မွာဆိုရင္မွိဳစိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ေရးထက္စာလ်ွင္မွိဳမ်ိဳးပြားထုတ္လုပ္သူေတြဟာဆိုရင္အလြန္ပဲနည္းပါးလွပါ
တယ္။ မွိဳမ်ိဳးပြား ထုတ္လုပ္တဲ႕လုပ္ငန္းဟာဆိုလ်ွင္ စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္တဲ႕ လုပ္ငန္းထက္စာလ်ွင္ အရင္း
အႏွီးလြန္စြာနည္းပါးျပီး Risk နည္းပါးေသာ လုပ္ငန္းတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။
ခု ျဖစ္လာပါတယ္။ဒါေပမယ့္ေစ်းကြက္အတြင္းမွာဆိုရင္မွိဳကိုစနစ္တက်နဲ႕စီးပြားျဖစ္သာစိုက္ပ်ိဳးထုတ္
လုပ္ျကမယ္ဆိုရင္အလြန္အရင္းမ်ားေသာစီးပြားေရးလုပ္ငန္းတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ေနာက္ေစ်းကြက္အတြင္း
မွာဆိုရင္မွိဳစိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ေရးထက္စာလ်ွင္မွိဳမ်ိဳးပြားထုတ္လုပ္သူေတြဟာဆိုရင္အလြန္ပဲနည္းပါးလွပါ
တယ္။ မွိဳမ်ိဳးပြား ထုတ္လုပ္တဲ႕လုပ္ငန္းဟာဆိုလ်ွင္ စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္တဲ႕ လုပ္ငန္းထက္စာလ်ွင္ အရင္း
အႏွီးလြန္စြာနည္းပါးျပီး Risk နည္းပါးေသာ လုပ္ငန္းတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။
ဒါေပမယ့္အေပၚကအခ်က္ေတြကိုသိရွိေပမယ့္လည္းမ်ိဳးပြားတဲ႕နည္းလမ္းကိုသိရွိမွဳနည္းပါးျခင္း႕႕ နည္း
ပညာအခက္အခဲမ်ားေျကာင့္မွိဳမ်ိဳးပြားတဲ႕လုပ္ငန္းကိုလုပ္ကိုင္ျကတဲ႕သူမ်ားနည္းပါးလ်ွက္ရွိတာကိုေတြ
ျကရပါတယ္။ေနာက္မွိဳမ်ိဳးအား ကို္ယ္တိုင္ကိုယ္ျက ပြားမ်ားစိုက္ပ်ိဳးျခင္းသည္ မ်ိဳးအားမွာယူရသည့္ ဒုကၡမွ
ကင္းေဝးေစျပီး မိမိလိုခ်င္ေသာမ်ိဳးအား မွိဳတစ္ပြင့္မွစ၍ အလြယ္တကူပြားမ်ားယူနုိင္မွာျဖစ္ပါတယ္။
ပညာအခက္အခဲမ်ားေျကာင့္မွိဳမ်ိဳးပြားတဲ႕လုပ္ငန္းကိုလုပ္ကိုင္ျကတဲ႕သူမ်ားနည္းပါးလ်ွက္ရွိတာကိုေတြ
ျကရပါတယ္။ေနာက္မွိဳမ်ိဳးအား ကို္ယ္တိုင္ကိုယ္ျက ပြားမ်ားစိုက္ပ်ိဳးျခင္းသည္ မ်ိဳးအားမွာယူရသည့္ ဒုကၡမွ
ကင္းေဝးေစျပီး မိမိလိုခ်င္ေသာမ်ိဳးအား မွိဳတစ္ပြင့္မွစ၍ အလြယ္တကူပြားမ်ားယူနုိင္မွာျဖစ္ပါတယ္။
အခုတင္ျပမယ့္နည္းလမ္းကသိပၸံနည္းက်မဟုတ္ေပမယ့္သာမာန္အလြယ္တကူပြားမ်ားနုိင္မွာျဖစ္ပါ
တယ္။
တယ္။
ပထမဦးဆံုး လိုအပ္တဲ႕ ပစၥည္းေတြကေတာ့
(၁) မိွိဳမ်ိဳး (မိမိပြားမည့္ မွိဳအပြင့္ သက္တမ္းမရင့္ရပါ နုနုနယ္နယ္လဲ မရပါ)
(၂) ဂ်ံဳေစ႕ (သို႕) ေျပာင္းေစ႕
(၃) ကဒ္ထူစကၠဴ
(၄) မွိဳမ်ိဳးထည့္ရန္ ပုလင္းတို႕ ရွိရံုမ်ွျဖင့္ အလြယ္တကူ မ်ိဳးပြားနိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။
ပထမဦးဆံုး မ်ိဳးမ်ိဳးပြားရန္အတြက္ ဂ်ံဳေစ႕ သိုမဟုတ္ ေျပာင္းေစ ကို မိမိမ်ိဳးထည္႔မည္႕ ပုလင္းအေနအ
ထားအား ခန္႕မွန္း၍ ဂ်ံဳေစ႕ သို႕ေျပာင္းေစ႕အား ေရတစ္ညစိမ္ရန္လိုအပ္ပါသည္။ ထို႕ေနာက္ မရင့္လြ
န္း မနုလြန္းေသာ မွိဳမ်ိဳး၄-၅ ပြင့္ခန္႕လိုအပ္ပါသည္။ ထို႕ေနာက္ ကဒ္ထူ စကၠဴအား ေရေႏြးနွင့္ ၁၀ မိနစ္
ခန္႕ စိမ္ရပါမည္။ ထို႕ေနာက္ ပံုးတစ္ခုအတြင္းတြင္ ေအာက္ေျခတြင္ ေရေႏြးေဖ်ာထားေသာ ကဒ္ထူ
အား ဦးစြာထည္႕၍ ေျခမြွထားေသာ မွိဳမ်ားအား ကဒ္ထူတစ္ထပ္ မွိဳတစ္ထပ္ျဖင့္ ထပ္ထားရပါမည္။ ထို
ေနာက္ ပံုးအား ေလလံုစြာထား၍၂ည ခန္႕ထားရပါမည္။
ထားအား ခန္႕မွန္း၍ ဂ်ံဳေစ႕ သို႕ေျပာင္းေစ႕အား ေရတစ္ညစိမ္ရန္လိုအပ္ပါသည္။ ထို႕ေနာက္ မရင့္လြ
န္း မနုလြန္းေသာ မွိဳမ်ိဳး၄-၅ ပြင့္ခန္႕လိုအပ္ပါသည္။ ထို႕ေနာက္ ကဒ္ထူ စကၠဴအား ေရေႏြးနွင့္ ၁၀ မိနစ္
ခန္႕ စိမ္ရပါမည္။ ထို႕ေနာက္ ပံုးတစ္ခုအတြင္းတြင္ ေအာက္ေျခတြင္ ေရေႏြးေဖ်ာထားေသာ ကဒ္ထူ
အား ဦးစြာထည္႕၍ ေျခမြွထားေသာ မွိဳမ်ားအား ကဒ္ထူတစ္ထပ္ မွိဳတစ္ထပ္ျဖင့္ ထပ္ထားရပါမည္။ ထို
ေနာက္ ပံုးအား ေလလံုစြာထား၍၂ည ခန္႕ထားရပါမည္။
ထိုအခ်ိန္တြင္ ဂ်ံဳေစ႕ (သို႕) ေျပာင္ေစ႕အား ေ၇စစ္ေအာင္ထား၍ေျခာက္ေသြ႕ေအာင္ျပဳလုပ္ရပါမည္။ ထို႕
ေနာက္ ပုလင္းအတြင္းသို႕ထားရပါမည္။ မွိဳမ်ိဳးထည္႕ထားသည္႕ ကာလ ၂ရက္ခန္႕ အျကာတြင္ မွိဳမ်ွင္မ်ား
စတင္ထြက္ေပၚလာျပီး ထိုမွိဳမ်ွင္မ်ားအား ယူေဆာင္၍ဂ်ံဳေစ႕ (သို႕) ေျပာင္းေစ႕ထည္႕ထားေသာ ပုလင္းအ
တြင္းသို႕ ေလာက္စလံုးတစ္လံုးစာခန္႕ထည္႕ရပါမည္။ မွိဳမ်ွင္မ်ား ပြားမ်ားရန္အတြက္ အနည္းဆံုး ရက္ေပါင္း
၂၀ခန္႕လိုအပ္ပါသည္။ ထို႕ေျကာင့္ မွိဳမ်ိဳးမ်ား ျပဳလုပ္ေရာင္းခ်သူမ်ားအေနျဖင့္ မိမိ၏ Order နွင့္ ခ်င့္ခ်ိန္၍ မွိဳ
မ်ားပြားမ်ားရန္လိုအပ္ပါသည္။
ေနာက္ ပုလင္းအတြင္းသို႕ထားရပါမည္။ မွိဳမ်ိဳးထည္႕ထားသည္႕ ကာလ ၂ရက္ခန္႕ အျကာတြင္ မွိဳမ်ွင္မ်ား
စတင္ထြက္ေပၚလာျပီး ထိုမွိဳမ်ွင္မ်ားအား ယူေဆာင္၍ဂ်ံဳေစ႕ (သို႕) ေျပာင္းေစ႕ထည္႕ထားေသာ ပုလင္းအ
တြင္းသို႕ ေလာက္စလံုးတစ္လံုးစာခန္႕ထည္႕ရပါမည္။ မွိဳမ်ွင္မ်ား ပြားမ်ားရန္အတြက္ အနည္းဆံုး ရက္ေပါင္း
၂၀ခန္႕လိုအပ္ပါသည္။ ထို႕ေျကာင့္ မွိဳမ်ိဳးမ်ား ျပဳလုပ္ေရာင္းခ်သူမ်ားအေနျဖင့္ မိမိ၏ Order နွင့္ ခ်င့္ခ်ိန္၍ မွိဳ
မ်ားပြားမ်ားရန္လိုအပ္ပါသည္။
ေတာင္သူဦးျကီးမ်ား ျကီးပြားတိုးတက္ျကပါေစ…….
စာအုပ္အျဖစ္သိမ္းထားလိုလ်ွင္ Download
EmoticonEmoticon