ဖြံ႕ျဖိဳးျပီးနိုင္ငံတိုင္းရွိ စိုက္ပ်ိဳးေရးထုတ္ကုန္မ်ားထုတ္လုပ္ေနေသာ အဖြဲ႕အစည္း မ်ားနွင့္ ဖြဲ႕ျဖိဳးဆဲနိုင္ငံအခ်ိဳ႕ရွိ စိုက္ပ်ိဳးေရးလုပ္ငန္းမ်ားတြင္ လုပ္ငန္းနွင့္
သက္ဆိုင္ေသာ မွတ္တမ္းမ်ားထားေလ့ရွိသည္။
စိုက္ပ်ိဳးေရးလုပ္ငန္းမ်ားတြင္မွတ္တမ္း(လယ္ဂ်ာ)ထားျခင္းျဖင့္
စိုက္ပ်ိဳးေရးလုပ္ကိုင္သူမ်ားအတြက္ ေငြကိုမည္သည့္ေနရာတြင္ မည္သို့သံုးစြဲလွ်င္
ပိုမိုအက်ိဳးရွိသည္ကိုသိရမည္ျဖစ္သည္။ယခင္စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္မွဳ ွတ္တမ္းထားရွိခဲ႔လ်ွင္
ေနာက္ထပ္ထပ္မံစိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ေသာအခါအသံုးစရိတ္မ်ားကို ေကာင္းစြာစီမံနိုင္မည္
ျဖစ္သည္။
စိုက္္ပ်ိဳးေရးလုပ္ငန္းမ်ားအတြက္ ထားသင့္ေသာ မွတ္တမ္းအမ်ိဳးအစား(၇)မ်ိဳး ရွိသည္
(၁) ထုတ္လုပ္ေန့စဥ္မွတ္တမ္း
ထိုမွတ္တမ္းတြင္စိုကိပ်ိဳးေရးလုပ္ငန္းမွေန႔စဥ္ျကံုေတြ႕လုပ္ကိုင္ရေသာ အရာအားလံုးကို မွတ္သားထားသည္။
(၂) လုပ္ငန္းအမာခံ အရင္းအနွီး မွတ္တမ္း
ထိုမွတ္တမ္းတြင္ေျမပိုင္ဆိုင္မွဳစိုက္ပ်ိဳးေရးသံုးပစၥည္းပိုင္ဆိုင္မွဳနွင့္သိုေလွာင္ရံု အေျခအေနပိုင္ဆိုင္မွုတို.့ပါ၀င္သည္။
(၃)သြင္းအားစု မွတ္တမ္း
ထိုမွတ္တမ္းတြင္ ဓာတုေဆးမ်ား(ေျမႀသဇာ၊ပိုးနွင့္မွိုသတ္ေဆး) သံုးစြဲမွဳ မွတ္တမ္း
။ အသံုးျပုသည့္ေဆးနှှဳန္းထား၊ကုန္က်စရိတ္တန္ဖိုး၊ပိုးမႊားေရာဂါက်ေရာက္မွဳ
အေျခအေနတို့ပါ၀င္သည္။
(၄) ထုတ္ကုန္မွတ္တမ္း
ထိုစာအုပ္တြင္မည္မ်ွထုတ္လုပ္၍တစ္ခုခ်င္းစီမွ၀င္ေငြမည္မွ်ရသည္ကိုမွတ္ထားရ
သည္။ထိုမွတ္တမ္းထားရွိလွ်င္မည္သည့္သီးနွံသည္အက်ိဳးအျမတ္
အမ်ားဆံုးရသည္ကို သိနိုင္မည္ျဖစ္သည္။
(၅) အလုပ္အကိုင္မွတ္တမ္း
အလုပ္သမားမ်ားေန႕စဥ္လုပ္ကိုင္ေနသည့္လုပ္ငန္း၊အလုပ္ျပီးေျမာက္မွဳနွင့္
အလုပ္တစ္ခုအတြက္္စုစုေပါင္းကုန္က်သည့္
ကုန္က်စရိတ္စုစုေပါင္းတို့ပါ၀င္သည္။
(၆) အေရာင္း(ရေငြ)မွတ္တမ္း
မိမိစိုက္ခင္းက ထြက္ရွိေသာ သီးနွံမ်ား စုစုေပါင္းေရာင္းခ်၍ရေသာ ေငြစာရင္း ျဖစ္သည္။
(၇) စားသံုးမွဳမွတ္တမ္း
ထိုမွတ္တမ္းတြင္မိမိစိုက္ခင္းထြက္ထြက္ကုန္မ်ားကိုထုတ္လုပ္သူမ်ားနွင့္ မိသာစု၀င္မ်ားစားသံုးမွဳ မွတ္တမ္းျဖစ္သည္။
ျမန္မာနိုင္ငံရွိ စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္သူတိုင္းသည္ယခုအခါ စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ေရးနွင့္
ဆိုင္ေသာမွတ္တမ္းမ်ား ရွိသင့္ေနသည္။ မွတ္တမ္းတြင္ (၇)မ်ိဳးလံုးမထားနိုင္ပါက
ေန့စဥ္မွတ္တမ္း၊ အရင္းအနွီးနွင့္သြင္းအားစုမွတ္တမ္း၊အေရာင္းရေငြ
မွတ္တမ္းမ်ားထားရွိသင့္သည္။မွတ္တမ္းထားရွိျခင္းျဖင့္ရလဒ္(အျမတ္နွင့္ဆံုးရွံုဳးမွဳ
)ကိုတြက္ခ်က္နိုင္မည္ျဖစ္သည္။